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由兵庫縣特A級地區吉川町培育的”山田錦“經過50%的研磨後蓋麴,再長期低溫發酵釀造而成。
米味適中,餘韻長,尾段有一點辛口但舒服的。
精米步合:35%日本酒度:+2酸度:1.3原料米:山田錦產地:山形縣
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