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將東条山田錦精米至50%純米大吟釀等級,上槽後即進行一次火入保留新鮮口感。開瓶飄散清新花果香氣,入口後觸感柔和圓潤,酸甜度平衡適中,
配搭:適合配搭油脂豐富刺身、天婦羅或香辛料調味的料理
精米步合:50%原料米:東条山田錦產地:福島縣
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