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由宮城縣七家酒造合作打造的「DATE SEVEN」系列是每年清酒界的話題。 「墨廼江」style 宮城A酵母 以清爽的香氣和鮮明的爽口表現彥星的魅力,擁有堅實的酒體和上品的酸味,爽快的結尾與各種海鮮料理完美搭配,令人難忘! 「勝山」Style宮城B酵母 以豐滿且透明度高的酒質織姬的優雅,穩定的香氣與柔和的口感,細膩且平衡,提升料理層次,為饕客帶來極致享受!
精米步合:45%日本酒度:非公開酸度:非公開原料米:山田錦產地:宮城縣
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