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飛鸞 HIRAN's Mile 2026 720ml
價格:
$1,360.00
重量:
720 ML
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產品介紹
今年的挑戰是“水本”，它被認為是清酒的起源。這項技術起源於奈良的一座寺廟，時間可追溯到室町時代，當時人們對微生物的真正本質尚不了解。水本是一種極致的天然釀造方法，它只利用天然乳酸菌的力量來培養清酒菌種。
精米步合:未公開
原料米:雄町
產地:長崎縣
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