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使用山形縣自家開發的酒米雪女神。這次的作品將精米度一舉提高至33%,帶來了甚至的果香,口感清新,帶來細膩的平穩及溫和的酸度,而這別誂薄濁版本更增添了複雜性,是什具透明感的作品。
精米步合:33%原料米:雪女神產地:山形縣
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