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十四代 播州山田錦 大極上生純米大吟釀1800ml
價格:
$3,980.00
重量:
1800 ML
運費:
結帳時計算
產品介紹
「大極上」主要以「生酒」表現既新鮮且突出的果味，是「槽垂れ」版本的初榨酒。
「槽垂れ」的意思是將未過濾的酒，裝進有細孔的袋中，再平放在槽裡面，以木板由上至下垂直地擠壓。
因此酒液會帶輕微煙霞狀酒粕，口感變得更豐富。果味特出，層次分明複雜。
香氣味道：花芳馥郁，微甘口，爽口怡人
食物配搭：刺長，生蠔，海鮮，白身魚，刺身
精米步合:35%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
原料米:山田錦
產地:山形縣
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