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使用夢幻酒米「播州愛山」中僅僅8.3%的收穫量的特上等級、並將其再磨去67%,只留下1/3的奢華享受。 帶在低溫之下慢慢醞釀,產生綿密的楓糖、香蕉、如絲綢般的細嫩口感,播州愛山的濃郁酒體與香甜,入口的滋味一口接一口。 適飲溫度:冷飲 / 常溫 香氣味道:果香馥郁,微甘口,清爽順喉 食物配搭:蝦蟹,壽司,小炒,煮物,鍋物
精米步合:33%日本酒度:-10酸度:1.3原料米:愛山產地:山形縣
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