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「龍の落とし子」是高木酒造的十四代傳人「高木辰五郎先生」共花了長達 18 年的時間開發。為「美山錦」及山形縣知名酒米「山酒四號」培育而成,是十四代少有一年一產。「大極上」主要以「生酒」表現既新鮮且突出的果味,是「槽垂れ」版本的初榨酒。綜合了山田錦系統華麗如玫瑰綻放的香氣、新鮮切開的水梨、蜜瓜等新鮮動感的滋味,可說是日本超級獨特的季節限定作品了!適合搭配富含旨味的日式料理、生魚片、日式火鍋。精米步合:35%
日本酒度:非公開酸度:非公開原枓米:龍の落とし子產地:山形縣
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