<![CDATA[松盛屋 Matsumoriya: 最新產品 - 新政]]> https://macausake.com Tue, 09 Jun 2026 21:51:35 +0000 <![CDATA[新政 涅槃龜 80 720ml]]> https://macausake.com/products/%E6%96%B0%E6%94%BF-%E6%B6%85%E6%A7%83%E9%BE%9C-80-720ml.html Sat, 09 May 2026 19:08:45 +0000 https://macausake.com/products/%E6%96%B0%E6%94%BF-%E6%B6%85%E6%A7%83%E9%BE%9C-80-720ml.html 新政 涅槃龜 80 720ml

它採用秋田產的酒米，精米步合為80%，以現代手法重現江戶時代的釀造過程。
這款酒的特色是鮮味濃鬱，酸度清爽，口感平衡。
儘管精米步合較低，但它依然保留了荒正酒特有的清爽酸度和濃鬱純正的米香。

精米步合:80%
原料米:非公開
產地:秋田縣

價格: $2,430.00

]]> 新政 涅槃龜 80 720ml

它採用秋田產的酒米，精米步合為80%，以現代手法重現江戶時代的釀造過程。
這款酒的特色是鮮味濃鬱，酸度清爽，口感平衡。
儘管精米步合較低，但它依然保留了荒正酒特有的清爽酸度和濃鬱純正的米香。

精米步合:80%
原料米:非公開
產地:秋田縣

價格: $2,430.00

]]> 它採用秋田產的酒米，精米步合為80%，以現代手法重現江戶時代的釀造過程。
這款酒的特色是鮮味濃鬱，酸度清爽，口感平衡。
儘管精米步合較低，但它依然保留了荒正酒特有的清爽酸度和濃鬱純正的米香。

精米步合:80%
原料米:非公開
產地:秋田縣

]]> <![CDATA[新政 天鵝絨 720ml]]> https://macausake.com/products/%E6%96%B0%E6%94%BF-%E5%A4%A9%E9%B5%9D%E7%B5%A8-720ml.html Sat, 25 Apr 2026 17:28:04 +0000 https://macausake.com/products/%E6%96%B0%E6%94%BF-%E5%A4%A9%E9%B5%9D%E7%B5%A8-720ml.html 新政 天鵝絨 720ml

天鵞絨 Viridian 木桶仕入

使用秋田縣產的高級酒米美鄉錦，於木桶中釀造而成的作品。此款酒是Color系列中最具渾厚餘韻的作品。

精米步合:40%
日本酒度:非公開
酸..

價格: $1,280.00

]]> 新政 天鵝絨 720ml

天鵞絨 Viridian 木桶仕入

使用秋田縣產的高級酒米美鄉錦，於木桶中釀造而成的作品。此款酒是Color系列中最具渾厚餘韻的作品。

精米步合:40%
日本酒度:非公開
酸..

價格: $1,280.00

]]> 天鵞絨 Viridian 木桶仕入

使用秋田縣產的高級酒米美鄉錦，於木桶中釀造而成的作品。此款酒是Color系列中最具渾厚餘韻的作品。

精米步合:40%
日本酒度:非公開
酸..]]> <![CDATA[新政 亞麻貓 720ML]]> https://macausake.com/products/%E6%96%B0%E6%94%BF-%E4%BA%9E%E9%BA%BB%E8%B2%93-720ML.html Tue, 03 Feb 2026 23:42:24 +0000 https://macausake.com/products/%E6%96%B0%E6%94%BF-%E4%BA%9E%E9%BA%BB%E8%B2%93-720ML.html 新政 亞麻貓 720ML

以地元酒米「秋田縣產小町米」釀造，於過程中除加入一般清酒常用的麴外，特意加入了帶有較強烈酸度用於燒酎的白麴，譜出一道一般日本酒無法表現出的酸味感。

原料米:酒小町
精米度:55%
產地:秋田縣

價格: $1,680.00

]]> 新政 亞麻貓 720ML

以地元酒米「秋田縣產小町米」釀造，於過程中除加入一般清酒常用的麴外，特意加入了帶有較強烈酸度用於燒酎的白麴，譜出一道一般日本酒無法表現出的酸味感。

原料米:酒小町
精米度:55%
產地:秋田縣

價格: $1,680.00

]]> 以地元酒米「秋田縣產小町米」釀造，於過程中除加入一般清酒常用的麴外，特意加入了帶有較強烈酸度用於燒酎的白麴，譜出一道一般日本酒無法表現出的酸味感。

原料米:酒小町
精米度:55%
產地:秋田縣

]]> <![CDATA[新政 秋櫻 720ml]]> https://macausake.com/products/%E6%96%B0%E6%94%BF-%E7%A7%8B%E6%AB%BB-720ml.html Sun, 23 Nov 2025 17:11:36 +0000 https://macausake.com/products/%E6%96%B0%E6%94%BF-%E7%A7%8B%E6%AB%BB-720ml.html 新政 秋櫻 720ml

新政 Colors Cosmos 秋櫻 改良信交 藏內一年熟成別誂版，生酛純米酒，6號酵母釀制，是為某酒店開幕而推出的特別版。
經過木桶過桶，有著複雜、豐厚層次！甜度高雅、酸度和諧，是超稀有的夢幻逸品！
建議獨飲，可搭配生魚片、燒烤海鮮料理、醬燒牛肉、鍋物料理等等。

精米步合：45%
原料米：改良信改

價格: $1,280.00

]]> 新政 秋櫻 720ml

新政 Colors Cosmos 秋櫻 改良信交 藏內一年熟成別誂版，生酛純米酒，6號酵母釀制，是為某酒店開幕而推出的特別版。
經過木桶過桶，有著複雜、豐厚層次！甜度高雅、酸度和諧，是超稀有的夢幻逸品！
建議獨飲，可搭配生魚片、燒烤海鮮料理、醬燒牛肉、鍋物料理等等。

精米步合：45%
原料米：改良信改

價格: $1,280.00

]]> 新政 Colors Cosmos 秋櫻 改良信交 藏內一年熟成別誂版，生酛純米酒，6號酵母釀制，是為某酒店開幕而推出的特別版。
經過木桶過桶，有著複雜、豐厚層次！甜度高雅、酸度和諧，是超稀有的夢幻逸品！
建議獨飲，可搭配生魚片、燒烤海鮮料理、醬燒牛肉、鍋物料理等等。

精米步合：45%
原料米：改良信改

]]> <![CDATA[新政 山吹 生酛木桶純米 720ml]]> https://macausake.com/products/%E6%96%B0%E6%94%BF-%E5%B1%B1%E5%90%B9-%E7%94%9F%E9%85%9B%E6%9C%A8%E6%A1%B6%E7%B4%94%E7%B1%B3-720ml.html Sun, 23 Nov 2025 17:08:49 +0000 https://macausake.com/products/%E6%96%B0%E6%94%BF-%E5%B1%B1%E5%90%B9-%E7%94%9F%E9%85%9B%E6%9C%A8%E6%A1%B6%E7%B4%94%E7%B1%B3-720ml.html 新政 山吹 生酛木桶純米 720ml

山吹是新政酒造 COLORS 系列的新品！
原料米是 1959 年在東北農業實驗站誕生名為「福ノ華」的酒米。
擁有多汁柑橘、果味的風格，口感柔和華麗，酸味鮮明！

原料米：福ノ華
精米度：50%

價格: $1,280.00

]]> 新政 山吹 生酛木桶純米 720ml

山吹是新政酒造 COLORS 系列的新品！
原料米是 1959 年在東北農業實驗站誕生名為「福ノ華」的酒米。
擁有多汁柑橘、果味的風格，口感柔和華麗，酸味鮮明！

原料米：福ノ華
精米度：50%

價格: $1,280.00

]]> 山吹是新政酒造 COLORS 系列的新品！
原料米是 1959 年在東北農業實驗站誕生名為「福ノ華」的酒米。
擁有多汁柑橘、果味的風格，口感柔和華麗，酸味鮮明！

原料米：福ノ華
精米度：50%

]]> <![CDATA[新政 生成 720ml]]> https://macausake.com/products/%E6%96%B0%E6%94%BF-%E7%94%9F%E6%88%90-720ml.html Sat, 27 Sep 2025 22:31:51 +0000 https://macausake.com/products/%E6%96%B0%E6%94%BF-%E7%94%9F%E6%88%90-720ml.html 新政 生成 720ml

使用「協會六號酵母」以傳統釀造法生酛技術與傳統協會酵母的結合，入口酒體柔和舒服，並帶著青蘋果般的澀感與柳丁的酸感，尾韻短而簡單收尾。

精米步合:60%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
原料米:秋田酒こ..

價格: $1,280.00

]]> 新政 生成 720ml

使用「協會六號酵母」以傳統釀造法生酛技術與傳統協會酵母的結合，入口酒體柔和舒服，並帶著青蘋果般的澀感與柳丁的酸感，尾韻短而簡單收尾。

精米步合:60%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
原料米:秋田酒こ..

價格: $1,280.00

]]> 使用「協會六號酵母」以傳統釀造法生酛技術與傳統協會酵母的結合，入口酒體柔和舒服，並帶著青蘋果般的澀感與柳丁的酸感，尾韻短而簡單收尾。

精米步合:60%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
原料米:秋田酒こ..]]> <![CDATA[新政 陽乃鳥 720ml]]> https://macausake.com/products/%E6%96%B0%E6%94%BF-%E9%99%BD%E4%B9%83%E9%B3%A5-720ml.html Fri, 13 Dec 2024 15:52:04 +0000 https://macausake.com/products/%E6%96%B0%E6%94%BF-%E9%99%BD%E4%B9%83%E9%B3%A5-720ml.html 新政 陽乃鳥 720ml

貴釀酒可能是日本最古老的釀酒方式之一，做法是在釀造過程中用酒去代替釀造用水，頗有加烈葡萄酒的意味，所以釀出來的酒都會帶有甜味，在日本平安時代就已經有記載。因為用酒去代替水參與釀造是非常高貴奢華的做法而得名貴釀酒。 陽乃鳥的香氣豐潤甜美，口感擁有像蜂蜜般濃厚複雜的甜味，但卻有極佳的酸度，是酸甜平衡感極佳的貴釀酒，超越一般清酒的風味，酸甜的口感會使人忍不住一口接一口。

精米步合:非公開新政 陽乃鳥 720ml

貴釀酒可能是日本最古老的釀酒方式之一，做法是在釀造過程中用酒去代替釀造用水，頗有加烈葡萄酒的意味，所以釀出來的酒都會帶有甜味，在日本平安時代就已經有記載。因為用酒去代替水參與釀造是非常高貴奢華的做法而得名貴釀酒。 陽乃鳥的香氣豐潤甜美，口感擁有像蜂蜜般濃厚複雜的甜味，但卻有極佳的酸度，是酸甜平衡感極佳的貴釀酒，超越一般清酒的風味，酸甜的口感會使人忍不住一口接一口。

精米步合:非公開貴釀酒可能是日本最古老的釀酒方式之一，做法是在釀造過程中用酒去代替釀造用水，頗有加烈葡萄酒的意味，所以釀出來的酒都會帶有甜味，在日本平安時代就已經有記載。因為用酒去代替水參與釀造是非常高貴奢華的做法而得名貴釀酒。 陽乃鳥的香氣豐潤甜美，口感擁有像蜂蜜般濃厚複雜的甜味，但卻有極佳的酸度，是酸甜平衡感極佳的貴釀酒，超越一般清酒的風味，酸甜的口感會使人忍不住一口接一口。

精米步合:非公開https://macausake.com/products/%E6%96%B0%E6%94%BF-%E4%BA%9E%E9%BA%BB%E8%B2%93-Spark-720ml.html 新政 亞麻貓 Spark 720ml

口感酸甜，容易入口，餘韻帶有活潑的微酸，做法是把普通版的「亞麻猫」進行二次發酵，令酒產生氣泡，新技術「クリアスパーク」更大大降低了常見二次發酵清酒有的酒液溢出風險。香氣味道：果香四溢，微辛口，清爽不膩口。食物配搭：煮物，串燒，烤物，鍋物

精米步合:60%
日本酒度:非公開
價格: $1,180.00

]]> 新政 亞麻貓 Spark 720ml

口感酸甜，容易入口，餘韻帶有活潑的微酸，做法是把普通版的「亞麻猫」進行二次發酵，令酒產生氣泡，新技術「クリアスパーク」更大大降低了常見二次發酵清酒有的酒液溢出風險。香氣味道：果香四溢，微辛口，清爽不膩口。食物配搭：煮物，串燒，烤物，鍋物

精米步合:60%
日本酒度:非公開
價格: $1,180.00

]]> 口感酸甜，容易入口，餘韻帶有活潑的微酸，做法是把普通版的「亞麻猫」進行二次發酵，令酒產生氣泡，新技術「クリアスパーク」更大大降低了常見二次發酵清酒有的酒液溢出風險。香氣味道：果香四溢，微辛口，清爽不膩口。食物配搭：煮物，串燒，烤物，鍋物

精米步合:60%
日本酒度:非公開